材料:
% M; r9 }+ }; m8 P! d2 g! C碎豬肉250克、早餐麥麩條4湯匙、青瓜1條（切粗片）、蒜蓉2茶匙、牛肝菌20克、清水半杯5.39.217.774 U% X1 Z6 H# w+ _5 D* \. c6 {
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調味:
2 F f) L! N) i- B XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙、生抽1/4湯匙、紹酒少許 醃料（豬肉）： 鹽1/4茶匙、生抽半茶匙、清水2湯匙、胡椒少許、迷迭香碎1湯匙5.39.217.77* t8 A. Y/ B) ?, m& p6 a7 d, d/ ]' c
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做法:
- i0 w ^% M' r% h* P! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肝菌用清水浸泡10分鐘，浸泡用的水留下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @' |' }9 k( ^: c4 M7 H5 a
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2.將麥麩條壓碎，混入碎豬肉，用鹽、生抽、胡椒調味，混入迷迭香及清水略醃。
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. i4 c. `3 X" i; T/ ?# M5.39.217.773.豬肉碎搓成肉丸，起鑊煎香，加入蒜蓉略炒。tvb now,tvbnow,bttvb# s; t8 \6 A8 O) a3 a+ t
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4.下青瓜片，灒紹酒，加入牛肝菌、浸泡牛肝菌的水，燜煮4至5分鐘，用糖、生抽調味即成。 |
發表於 2015-7-29 02:04 PM
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