/ f) L% G) o4 m) J/ N E公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a/ X, P* a1 f. I
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣5.39.217.77% v9 I6 y5 o6 |1 T' @
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2 u! g; i5 A- k E4 I2 O% R醃料：1 a. ~1 B) T0 r$ `
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~3 m# S1 P/ v; ^ y6 s
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調味(拌勻)：( ~6 |) x( H: y, D# c
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
) i j& h' t! `0 q: V; d y; }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f! a) I Q) _3 o
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做法: " [! n7 y5 M! e7 J% o1 c; v, @
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q& z/ c/ i v" N( o F$ P4 q
2 q. ?1 K7 R. ?0 V _, f, ^. H5 B5.39.217.772.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。公仔箱論壇6 z2 L. N* B4 j3 a H8 l- b, h3 k
C2 c: q0 j3 A6 {% Ttvb now,tvbnow,bttvb3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( D. W; X1 H7 ?: y. ^& E+ }
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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