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食材：（４人份）tvb now,tvbnow,bttvb/ Q! _1 u) n. A
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鮮奶５００ｃｃ% c4 U- h, p1 Y! P$ l8 g
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鷹牌煉奶１大匙
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做法：公仔箱論壇) i% h) p0 W" j3 L$ r% z7 ~
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3 I4 l5 P9 L, X0 `% C# A１．備料,取一個寛淺的容器,鋪上烘焙紙。
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２．鮮奶３００ｃｃ加入砂糖及１大匙的鷹牌煉奶放鍋子上煮熱。
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G- F- |. B8 U３．另外將２００ｃｃ的鮮奶加玉米粉攪拌均勻,並徐徐倒入作法２邊拌邊攪,至濃稠紋路清晰可見時熄火。
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4 o" d$ @) h2 Z5 d N# {) E a5.39.217.77４．趁熱倒入容器中鋪平,放入冰箱至凝固成凍。
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５．取出切塊,沾上椰子粉即可享用。 |
發表於 2015-7-26 07:22 PM
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