返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳


" b0 H3 c6 o  ]& F+ S, \. ?$ N, u7 }公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb, z9 `6 c; U; D1 L4 w: k
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y7 r' C- h& Y% E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O# C+ P6 d8 E7 C
公仔箱論壇  _1 o& l  g& [! [
芡汁:
7 Y5 F1 K, p) V菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
- S2 O9 R6 G, M1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V* F7 X: m' D$ h# Z
6 [# W" `- m4 b9 h雞醃料:
6 q% d6 _6 J  C( V  w鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H' _* c( Q: B% F- m

0 h4 |9 e/ m6 @: ]+ x; V5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; P) `8 o7 A. v8 o' n" {
做法:
; S0 |6 m5 k' t% {公仔箱論壇1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。5.39.217.77& a# ]5 S6 ~9 _: G( A

+ H# L) m; k/ l- o7 ytvb now,tvbnow,bttvb2.子薑切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 t' u$ N3 J$ e

' p9 l" N: L4 |3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
& k- J9 F& d( z3 t4 j4 |; ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 x% G( \' L% q! @
4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。
8 s" s/ S+ T9 z$ M
) c0 v# z1 R: R! \  M. U" L4 R# J7 W' m5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
( ?; F' U" U  J! M3 O0 ?! c+ o' g/ a
返回列表