5.39.217.77$ k6 m- Y# h+ q+ W7 e3 G6 l3 j
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" r0 W% R- A7 H; S! m( x0 M
雞上脾扒3件、鮮白菌8隻(切片)、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、芝士片3片、魚露2茶匙、鮮刁草3湯匙(切碎)、清雞湯1量杯半
& F8 W3 e8 Q( J% k; N( M3 J! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \/ m! }( C8 S* W% C" \tvb now,tvbnow,bttvb
" b* V' e$ f) R調味醃料(雞上脾)： tvb now,tvbnow,bttvb$ t* S& r1 ^/ Z+ J( x
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油3茶匙
; F+ e' C, W7 z8 G6 }- E- atvb now,tvbnow,bttvb8 `& R) X; X0 `& K; R2 K
! B) W$ P8 i$ G: N8 M' a/ ^( \. w5 A做法:
; g( r5 h0 c' K# ^: a1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒充分洗淨、抹乾身，將厚肉部分切開，再與醃料拌勻醃10分鐘備用。
! g3 T0 J9 Y( Z1 b* S ]. U5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# G! `) ^3 `5 ?8 a- z X$ N y1 P
2. 將白菌下乾鑊炒乾身，加入蒜蓉及乾蔥炒合，注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火煮2至3分鐘。
0 r; n s% H }6 r# d8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
' E! _( p1 i; b4 A& G6 W% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芝士片拌勻，以少許生粉水埋芡，加入刁草拌勻取出備用。
1 D% ^" g, O. k8 T7 z Wtvb now,tvbnow,bttvb
z* S G$ w$ d' ~3 Q5.39.217.774. 下雞扒煎香至熟透，放在碟上，淋白菌汁於一旁即成。
* W) S7 C5 u; U W: S- H- `! L6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-25 02:23 PM
| 