- f* O. }6 v1 v4 V5 L公仔箱論壇材料:
1 L6 t2 P' c9 u* [公仔箱論壇牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯' m6 u+ X/ _9 |2 `8 K
: s* z. M" F, S# B4 J6 g) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 {8 n) n3 ?0 M1 C9 B
調味:
: \( ^5 f0 M: A) H6 y, s, E; y娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半
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做法:
9 l! r/ t1 o, m1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。
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2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( N2 F6 u' s W+ l0 Q: F% a1 F" X8 l
% b4 @/ z6 W8 M% z! H2 Q6 ?4 R' Htvb now,tvbnow,bttvb3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。
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3 k! ^8 C1 x9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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