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材料: 3 a# \7 r# z6 W9 {* `0 X
牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯公仔箱論壇) j3 M# U+ O/ k
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k; Y% [" z |, T5 N2 d3 Q; b# I調味:
+ _( V: M3 D3 i7 ?tvb now,tvbnow,bttvb娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半
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q9 o& s. ^! |' p2 h6 r1 m$ `公仔箱論壇做法:
. x+ M- t H* A$ W5.39.217.771.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^- f" q2 ]8 Y, V# l7 u$ X
+ h5 v1 r( k* c/ u& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 H' O5 ?8 o# L5 W
d3 q2 B, I; c# X: V! j, [ T5.39.217.773.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。公仔箱論壇" ` Q7 [+ F8 f8 {# D* o
5.39.217.77% o3 G+ c5 }& H: M" {8 e
4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q/ j: t1 N2 ]& }* H
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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