2 G. n+ c, ~3 g$ F( }5 V+ x材料:
# i# Y: H$ M0 L& ^豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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/ l% K2 |. k# ^ t$ ^" }7 z' l) Q5.39.217.77醃料:公仔箱論壇+ j6 o3 h/ h* o$ L6 n& }4 W$ ?
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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做法: g4 p/ N) J* j) |8 E \/ h% [5 m
1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油,放入豬頸肉,蒜蓉和薑片略煎。5.39.217.77. G v- u* d) M1 U. q" K$ J
. m( J+ ]$ d7 i% R/ Q6 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p# l. }7 V1 r! |7 _) V' ?0 y
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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