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[其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~

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材料A:

雞腿...8只

- c. n  d0 ~! M" A) i
蒜末...1茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y# Q! r0 I6 f& O3 o6 H* k
黑胡椒粉...半茶匙

5.39.217.775 j6 s. u1 i8 m1 L) c% W8 H% Q& n
鹽...1茶匙


; D$ {9 m6 E2 R$ f鮮奶200毫升


4 Z: s- A, w; G, H

炸雞粉...1包


4 h+ p/ h- y8 ]! Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉2茶匙


4 S' B2 _1 [7 r# g1 `$ j公仔箱論壇

材料B:

韓國辣椒醬...3大匙


; C" e; |8 _% S7 Y3 X番茄醬...3大匙


) R0 C  l9 i9 @% |0 d' M5.39.217.77辣椒粉...11/2茶匙


  ~% l2 Z, f1 U9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿...4大匙

tvb now,tvbnow,bttvb0 ?! _" Z( U8 v0 C( c( K" @
糖...1大匙

5 t2 |5 w- o/ R
醬油...1大匙


! N9 |5 y4 X. C( i; z5.39.217.77白醋...2茶匙


4 ~7 z8 Z1 I2 {/ y, }2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水...1大匙


: ~& |- q4 Z5 Y* r# p7 A5.39.217.77蒜末...2茶匙

0 q# X# k6 u, R! S8 _. N
洋蔥末...2茶匙


/ F: p' J, X# l1 s' t4 a芝麻...1大匙


- \+ j7 O- P, b9 e# }0 D6 `) k+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。


! s& ?( M' n0 }6 H! k- Y4 ^公仔箱論壇2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。


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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉


. ^3 V% K" Z" G. Q4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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5.爆香蒜末及洋蔥末。


+ g$ p3 t  X* ?  c公仔箱論壇6.加入材料B煮至濃稠。

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7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻

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