[其它食譜] 韓式辣味炸雞～～～～

材料Ａ：

雞腿．．．８只

+ e5 H! V/ @* p$ v5 O* X8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

  `. Z, q( i/ X( H鹽．．．１茶匙

4 e2 F- Q4 X8 V- E; [+ M鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

+ B7 B5 q% ]1 [1 \- d, P9 t辣椒粉２茶匙

5.39.217.770 ?8 v/ C& s. t+ M

材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

% r0 \- F7 d3 W1 i+ E公仔箱論壇番茄醬．．．３大匙

. V' _& o* T4 U6 K% t8 ]( h5.39.217.77辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

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糖．．．１大匙

, M3 e2 c, b6 F6 l5 l; x5 @% T; \醬油．．．１大匙

; w9 L- E; r4 H7 Ntvb now,tvbnow,bttvb白醋．．．２茶匙

5.39.217.77. i/ K9 K7 M8 m
水．．．１大匙

1 B9 c# h( o0 L8 U. D' v* I6 G蒜末．．．２茶匙

0 |6 H' h, {# P' N( y" c* |$ y洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

2 _# r, G/ N% h7 Ptvb now,tvbnow,bttvb５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。