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蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。5.39.217.77. s g8 [$ K7 z% p7 c
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' c$ l; w2 y$ M2 Q7 }; N5.39.217.77作法:
" R8 l' x% W" O/ }' u) itvb now,tvbnow,bttvb1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
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2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。+ i& I& J' I" d) S
8 q- [/ V6 X1 y3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。
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說明:
4 b$ V3 Q" g2 V5.39.217.77紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。 |