( O3 ^. D3 W1 @2 _) j1 u. u材料:
2 f* p4 { M: h7 J5 ^ h% K+ d+ ?5.39.217.77秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙) t8 `' A9 w7 F8 h( v7 E
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$ n! S# ]: k- |) ]' u5.39.217.77調味醃料：
% ?, y# j1 `( u( n生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5 _1 S- C& J" E5 b4 q: ^7 K做法: tvb now,tvbnow,bttvb* p5 F; c% T+ l" M. N& T
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
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2.免治豬肉與醃料拌勻。
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, ?* d; x' w& I9 B2 E3 @公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
! s; ?4 U" @1 d! i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W9 K4 Y% K# [+ v! g: `
4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。7 c, v; X) [+ @& S
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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