材料: 5.39.217.77# G$ E5 L2 t& L' M' \
梅頭豬肉" |# x, N+ W i: x% x- P# N
1/3隻吊片
3 z; z% H+ B8 K+ c$ ?9 y2~3個大馬碲
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做法:' ]8 e: f+ v0 o7 _
果皮、吊片泡水後切碎。
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馬蹄去皮也切碎。tvb now,tvbnow,bttvb+ G6 v! ]8 V" E3 Z" V {5 a* ?
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梅頭豬肉切細後連果皮、 吊片、馬蹄刴碎。5.39.217.77& E) B0 q$ B+ Z, j- W
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加入豆粉、胡椒粉、生抽搞混,隨隨加入少許水打一打成膠狀。水滾蒸20分鐘。 |