食材：
* I5 v9 L5 l) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛文芒果１又１／２顆、青芒果１顆、洋蔥１／３顆、泰式紅咖哩醬３０克、椰奶１００ｃｃ、雞湯３００ｃｃ、日本南瓜（帶皮蒸熟）２００克、草蝦（剪鬚去腸泥）２５０克、中卷（去皮膜內臟）１隻、檸檬汁１大匙、熱白飯２碗、草菇１碗
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. t; Z% J9 O3 z5.39.217.77調味料：0 r3 z2 `! U- e* c4 x: @$ a6 R
0 i: D: |+ l% K! \4 x; Z+ o" D荳蔻粉
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& E# O8 ^" B# Btvb now,tvbnow,bttvb做法：( H8 \0 p' e8 v' |" g3 _% n
# p3 G6 [0 ?7 Z, B- [１．起鍋加少許油,將蝦頭蝦殼炒至焦香,加雞湯和２００ｃｃ.清水滾煮煉蝦湯,過濾備用。
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* j1 w0 Y# q2 J２．青芒果切丁,草菇切丁,１／３顆洋蔥切丁,備用。
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5 I, H& B: @$ r4 {( z2 N1 E３．蝦仁和中卷入鍋乾煎至熟,取出備用。
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9 r' {8 J4 T3 B' d5 A% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．起鍋加少許油炒香洋蔥、草菇,加入蒸熟南瓜、紅咖哩醬、１／２顆愛文芒果丁,加入蝦湯煨煮,再放椰漿、１顆芒果泥、少許荳蔻粉和檸檬汁拌勻。
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2 Z6 x( w; H& z1 j4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．將中卷切丁,加入青芒果丁和白飯拌勻,放入模具中塑型盛入盤中,將醬汁澆淋在盤邊,擺上蝦仁,再以香菜末和青芒果片裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b% c! n: C. ?2 b$ S- a. C: f3 O
G9 K/ `+ `: N D5 Y5 v* Gtvb now,tvbnow,bttvb６．裝飾擺盤9 v, }% z# O e D
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發表於 2015-7-19 06:48 PM
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