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[中式食譜] 韮菜滑蛋~~~~

材料:5.39.217.779 t, {1 m  E: H
韮菜一把
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雞蛋三個6 }, X$ X8 j% w+ `1 F5 q( V0 j0 z
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做法:
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( I# J9 ^. j$ g9 K: e, E$ |, Q1.韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。

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2 ?0 w! [& E* `0 _0 S4 l" Q8 [公仔箱論壇2.雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油(若無可用鮮奶)2大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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3.起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U" ~  s- d6 @: |. [( B  n
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4.鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。
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