材料：
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辣椒一支
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8 w+ ^4 R9 q3 R5.39.217.77雞蛋三個
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( _/ n6 p5 K! S8 i8 g5.39.217.77做法：公仔箱論壇 W1 l& l: L4 p3 ]8 Y; q+ P) [
3 n# g$ b* S2 G/ F S8 t+ k% E7 r5.39.217.77１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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9 f5 A8 _, a, T3 A/ J2 @& M5.39.217.77３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。6 L% {& y1 D @8 n$ t# [
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。 |
發表於 2015-7-19 04:39 PM
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