材料：' b: N3 t- o4 x! K7 `7 [
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冬粉２把
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* Y2 _6 x& [5 x5.39.217.77蒜末２顆
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2 T- o- s o/ n4 U; X2 n公仔箱論壇辣椒末．．．半條
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薑末．．．適量
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蔥末．．．半條1 H4 B3 P/ y/ v- S8 T0 q* x
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豬絞肉１００ｇ
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5 n- w! X' z; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油２大匙（３０ｇ）
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水．．．半米杯（約１００ｃｃ）
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辣豆瓣醬１大匙
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糖１小匙（１０ｇ）
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; n% f4 h3 j+ r. k. p! @: N5 R5.39.217.77香油１茶匙（５ｇ）公仔箱論壇: C' t- s' V; o
x( e" E }3 _/ O8 e: ^8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：: G0 W" ?2 p2 a5 h$ a3 M+ K% p
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１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。# I7 r ]& ?: r+ q1 ~: U8 }5 V
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２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。1 x# D; r4 ]& b* r2 R
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４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |
發表於 2015-7-19 04:35 PM
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