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[其它食譜] 辣炒冬粉~~~~~

材料:5.39.217.77( R, i3 u+ X: W; k* p
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冬粉2把% M/ C, V  p6 N* K
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蒜末2顆

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辣椒末...半條

0 p, i' h; v! [+ O1 ?公仔箱論壇
3 |7 t' \6 G5 _4 g) }- \$ t薑末...適量

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豬絞肉100g
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醬油2大匙(30g)
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水...半米杯(約100cc)

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辣豆瓣醬1大匙

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糖1小匙(10g)

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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。

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3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 T2 z9 r8 s  Q7 N! ?' a7 D1 D
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' _: p) X% a! @1 I7 e. C公仔箱論壇4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。
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