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糯米椒20根
; z3 ?+ V# H6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮20片
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豬絞肉200gtvb now,tvbnow,bttvb# _8 C" E" W2 r" l: L
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洋蔥80g
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鹽.胡椒...少許
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香油2小匙
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。公仔箱論壇3 e* Z/ d# U3 w8 ^6 e) a
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。( ?# q! D* r# I% g! B( U4 m
* i) F/ }) Z0 h% S8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中): [% f0 h6 {: t J$ W; h3 |
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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/ q+ F& |1 r+ B, `) ~公仔箱論壇5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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5 m4 g! J! Z" X. ~+ I; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |