材料:: \/ a/ t- c: j; r
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糯米椒20根 z8 J* o7 [( \4 P
餃子皮20片
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8 p& z' U" o. F! J豬絞肉200g
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& }+ u0 V$ J( H, _# |$ Z. m# j5.39.217.77洋蔥80g% B9 c" N, a$ k+ p
5.39.217.77$ k& i( {/ \# A9 J0 F0 F6 M, R
鹽.胡椒...少許
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香油2小匙
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做法:
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。5.39.217.77$ B/ \8 K) m2 n h
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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8 X" a# S- p/ x8 h* stvb now,tvbnow,bttvb3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K& K( O) b O8 g' W) }$ ?, P
& M- j% e4 c6 K% W: b7 b! J5.39.217.774.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
- L' i' t6 c- V2 |9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A" k5 V5 E) e% B) V9 I2 T/ f* [5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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) z% }& G$ `7 A$ q6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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5 u6 @5 a+ z! n" @; R! _5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |