材料:
& I; v) U8 _" `2 Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、雪菜50克、茭白4至5枝、蒜2粒(切片)、紅辣椒半隻(切絲)
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( K; j6 _+ U6 N! L) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
+ h) J" }# x% q$ g0 m) ?, Y鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁: 清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77/ ?5 i. E( z7 T4 N
7 d1 g0 j4 g! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 u" N0 Q8 e4 ?/ D# k
做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 ]/ N$ S$ p. O" M2 o: x
1.蝦仁去黑腸,然後洗淨並抹乾,與醃料拌勻備用。. Q3 s2 l2 L1 P$ t+ C" [
% C+ N) M+ i4 `$ j( n+ E公仔箱論壇2.雪菜略浸至淡口,然後切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 t" `7 T; @! g2 q5 ?. f% d& Z! g+ q* U
6 G8 ]# v1 M* M7 w1 b# | Z5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茭白刨去外層,沖洗乾淨後斜切片。燒2湯匙油,把茭白炒香,取出。tvb now,tvbnow,bttvb L# @- Z$ w0 h/ @
F: q! x2 g8 I* |: @5.39.217.774.再燒2湯匙油,爆炒蝦仁,再加入蒜片、紅辣椒及雪菜炒香,茭白回鑊略炒,最後注入芡汁兜勻即成。 |