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" V4 g5 a: }$ _2 u3 X: T公仔箱論壇最近，香港人的心情有點糟。過去一周，港股受希臘債務及大陸股市拖累，出現股災，大量股民身家銳減，後來中央暴力救市，更令港股市場動盪不安。( K* V; C) c$ ]3 {9 b: x' t
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除了大人，少年也識愁滋味，尤其DSE昨日放榜，心情難免大上大落，為了入讀心儀大學，不停左撲右撲。2010年，一份刊於醫學期刊《自然神經科學》的研究報告指出，人類進食高熱量、高卡路里的食物後，會刺激胰臟釋出胰島素，從而促進大腦分泌多巴胺，卡路里越高，分泌的多巴胺則越多。要知道多巴胺是神經傳導物質之一，主要負責把快樂及興奮的情緒傳送至大腦，心情歡快一點，做事自然積極向上！
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當然，不同學說都告訴你，高脂高卡路里的食物都不健康。但是，心情不好，偶爾放縱一下，用美食來犒賞自己，又何樂而不為呢？
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$ _ h% B' e% q4 _Double Double D Burger $160 7 c3 X/ Y6 u$ I; ^
Double D的牛肉漢堡，用上五種不同部位的澳洲穀飼牛肉，三分肥七分瘦，沒加任何調味料。煎至五成熟的漢堡充滿肉汁，每啖都是原汁原味，充滿牛油香氣。車打芝士經過陳年，味道特別香濃。漢堡包店最有名的Double D Burger只有兩層牛肉，但只要另加$40，他們便會多加兩塊，而牛肉件數並無上限，全看顧客能耐。
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! v% E7 _0 \1 r6 R4 p& D; R0 k% v) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉漢堡（560克）1,278卡路里、麵包130卡路里、芝士（4片）428卡路里、Aioli醬（約5茶匙）415卡路里
; }' g+ y4 _! R) m# n# I$ r- {公仔箱論壇總卡路里：2,251
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& x# \5 v- Q2 k- H$ R6 QFully Loaded Fries $58
3 i2 ?8 L! f) b. C8 {; z4 X/ r2 a手切薯條炸得非常酥脆，與芝士、牛肉汁及酸忌廉的味道十分搭配。切成小粒的醃製墨西哥jalapeño，酸酸辣辣，更加惹味可口，令人一吃上癮。
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炸薯條（約160克）528卡路里、雜錦芝士（約60克）82卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里、牛肉汁（約118克）62卡路里、煙肉碎（1茶匙）25卡路里5.39.217.77 T: ?7 h. I, P/ M
總卡路里：759
# [5 {! Y( Q3 N0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& o; T9 x A0 W
Double D Burger
. [# |+ J, g. Q2 L0 Z4 _! M; j, C% ~$ ytvb now,tvbnow,bttvb中環威靈頓街
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/ d1 \7 O* U( U/ y7 y2 b) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞窩夫 $884 u8 x W" O4 S& R5 M* a) `
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炸雞窩夫由是店主自創，香香甜甜的自家製窩夫，配上鹹香酥脆的炸雞髀及三層芝士，並以酸忌廉調味後，味道出奇地夾，令人驚喜。
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6 L: p- H6 u" |# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。窩夫（2片）720卡路里、炸雞髀（約100克）294卡路里、芝士（3片）321卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里
' T5 [& S; a4 h" W9 y. p5 i0 Atvb now,tvbnow,bttvb總卡路里：1,397
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. p# w& a8 _- Y% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Boomshack + Z+ l6 `; |* `& D# Y. {. w- @* m
中環和安里和安樓
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* t3 M/ u0 F% M鹽味焦糖冬甩伯爵茶雪糕三文治 $70
& V/ F/ f/ l+ ^. l4 u中環Munchies開業只有兩星期，已成為城中最熱冬甩店。店主Michelle從加拿大回流，堅持每日親製所有冬甩、曲奇及雪糕。店內所有食品全部用有機、非基因改造及可持續生產的原材料製造，連食物包裝也要使用可分解的物質。冬甩比一般的少糖，伯爵茶雪糕充滿茶香。
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+ e) p# s! ?/ f H ^6 K' i* l- y鹽味焦糖冬甩347卡路里、
: k/ t* _% H: j, P' X伯爵茶雪糕（1球）83卡路里
8 x2 V3 L1 C! ^tvb now,tvbnow,bttvb總卡路里：430% Y; k, ^1 V4 Q5 {1 ?/ x
. L; n$ _# m# I3 D8 f: Vtvb now,tvbnow,bttvbMunchies TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v: b D: M! G g7 @) t
中環善慶街tvb now,tvbnow,bttvb. n& r& d2 S& Y( T4 K7 x
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芝士叉燒 $68
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5 u: |) R8 T: L! R選用5款味道不太濃味的芝士，配襯香甜鬆化的半肥瘦叉燒是年輕店主的創意。因為用了Mozzarella芝士，令芝士醬口感煙韌，與軟腍的叉燒同吃，甚有驚喜，喜歡芝士的人定會愛上。
# C7 ^; C; G6 E7 m, ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l$ |/ a& I0 p' S9 \$ G
叉燒（約604克）974卡路里、雜錦芝士（約200克）457卡路里$ x# H; R) l: |3 u" ]
總卡路里：1,4315.39.217.77! K4 g6 e' O: F5 l' W
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燒味家族 5.39.217.77- S- d) l' G( v- x* i) P3 R! f* J
太子大南街公仔箱論壇3 `/ [& R4 }' u& R
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- ^$ a! k- n6 ~+ V5.39.217.77三文魚籽海膽多士 $220 三文魚籽海膽多士 $220TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~* n( n( b/ ~/ a0 m$ I. c( o7 L
用上帶點甜味的丹麥多士，上面鋪滿一板北海道海膽及三文魚籽，海膽迷必定心花怒放！最表面的一層半透明豬背脂lardo才是畫龍點睛的精髓，令整道菜的口感柔滑可人。海膽新鮮甜美，三文魚籽鮮甜不腥，這個配搭那有不好吃的道理？
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日本海膽（約100克）130卡路里、三文魚籽（3茶匙）40卡路里、丹麥多士（1片）132卡路里、豬背脂Lardo90卡路里
: N" K$ C4 p5 s, x: ]tvb now,tvbnow,bttvb總卡路里：392# Z7 ^- t$ ^8 v" |) _7 H& C& z
5 J, q7 ~6 S& [1 WFish and Meat 0 {* U$ L& Q* c$ Z, l! Z
中環雲咸街 |
發表於 2015-7-16 05:18 AM
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