為增加重量 讓賣相更好 一捏就散掉 溫州驚現「注膠蝦」 疑被注射不明物質: X) d5 y1 w" G( Q, f3 B
( Q# q0 K o7 Y* |- Q 5.39.217.77# `) x& W; s2 e$ |2 Q9 z
; x7 I7 y8 b4 I; {* ^$ [
' ^3 @; I5 @4 R9 ^tvb now,tvbnow,bttvb6 [% f; A" `- g, X8 X3 F
浙江溫州的鄭女士近日在里安城區南門農貿市場購買了3隻大蝦,回家後發現大蝦體內竟然被注射了不明膠狀物。當日下午,里安市市場監管局玉海所介入調查,當事水產攤販已退還鄭女士100元購蝦款。
: `9 ?! }3 a1 a0 c2 v+ L8 n公仔箱論壇: H* L1 D& J" I
鄭女士近日在城區的南門農貿市場買了3隻大蝦。這3隻蝦重七八兩,她表示這種大蝦以前只在酒店裏吃過,看到菜市場也有賣還是第一次,所以買了幾隻準備帶回家讓老媽做個好菜,買這3隻蝦鄭女士支付了100元。
( s& K O+ q! a9 I, s公仔箱論壇* l! M# A* V+ |; {- m- _
然而回到家,鄭媽媽在清洗這些蝦時,發現了其中的問題。《現代金報》報道,蝦線已由攤販處理掉,但在剝開蝦殼清洗時,卻從蝦頭與身體裏掉落了一些膠狀物質。tvb now,tvbnow,bttvb% l$ N' @& o6 ?! H: q* Y) R8 w
. }) _( t3 g6 _) _7 Y* P5.39.217.77鄭媽媽以前也在網絡上看到過一些大蝦被注射明膠的視頻,所以她在處理蝦時都會特別留心,她隨即告訴鄭女士這蝦有問題:「你被騙了,這蝦被注射了明膠。」
! L" Z$ Y8 ^6 H; R+ z/ T5 H$ \! e! {因為不知道這些不明物質是否有毒,鄭女士也不敢貿然食用。tvb now,tvbnow,bttvb. {5 o" R( Q+ j$ C) z; r% R; T! R+ `4 S6 }
公仔箱論壇; ]9 v% T9 L) m: ?
攤販稱蝦是批發來的/ Z; K% n" f# h) }! C
# k" A2 W2 r1 r) F公仔箱論壇隨後,鄭女士將幾隻蝦的圖片通過微博發布,痛斥「奸商」,並迅速引起了網友以及當地監管部門的關注。事發當天下午,里安市市場監管局玉海所的執法人員和鄭女士來到南門農貿市場,該攤位並不在營業,於是執法人員電話通知當事攤販張某到現場瞭解情況。張某看了大蝦體內的膠狀物,稱自己也不知道是甚麼東西。
' N6 Z+ P( v$ @% f8 M' @tvb now,tvbnow,bttvb
! C, g- [$ A* F; C- O! K& G+ o% v5.39.217.77張某介紹,這些大蝦是從蒼南批發來的,他從去年已經在販賣,這種情況還是第一次聽說。當天他採購了幾公斤大蝦,每公斤價格180元,現都已賣光。隨後,張某退還鄭女士100元購蝦款,執法人員將其帶走接受調查。公仔箱論壇& J' J8 P: v. G8 J9 Z
. u8 |1 @ e* m9 Z4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家:可能是明膠* e% e Y+ J$ O J: L( x- `7 X8 G
% x* u2 o1 f9 y7 F8 V1 A" w執法人員表示該膠狀物到底是甚麼,還要進一步調查。南門農貿市場聚集了眾多水產攤販,據一水產老闆講,一些冰凍的大蝦,因為在解凍後蝦會顯得乾癟,分量也會減輕,所以有些人會在蝦頭、蝦身上注射明膠,增加重量,也可以讓冰凍蝦賣相好,所以「注膠蝦」很多地方都有。7 b5 _/ B3 U% r" c9 z0 l
tvb now,tvbnow,bttvb' \. n4 P3 `; |7 S' L( V
據瞭解,該「注膠蝦」中的膠狀物看起來透明,用手一捏就會散掉,晾乾後很容易燃燒,碳化後一捏就成粉末狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z( O7 ]: w. y7 O9 H, V
% m! ]. O3 I: x3 b$ Rtvb now,tvbnow,bttvb溫州大學化學與材料工程學院李鐘玉博士推測,這種膠狀物可能是明膠之類的物質,但目前靠肉眼還無法確定,「具體屬於甚麼物質需要專業機構檢測確定」。
5 J- X) _, N' r7 C# E8 ltvb now,tvbnow,bttvb' G$ F) A* `8 }- R; Q" n+ B
不過,明膠也分食用、工業等種類,而且就算是食用明膠也不是隨意可添加的,要在規定的範圍內使用。至於工業明膠就更不行了,因為純度低,雜質含量高,可能會含有重金屬。 |