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[中式食譜] 芝士蝴蝶酥

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材料:
/ `/ d. r7 _4 ktvb now,tvbnow,bttvb急凍酥皮1包、鹽半茶匙、雞蛋1隻、車打芝士碎半杯5.39.217.770 Y5 c0 T( ~* U$ _/ a4 U0 E
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做法:
- W8 g% H8 T8 A0 @7 E公仔箱論壇1.急凍酥皮解凍後分成兩份,每份薄成10吋x10吋正方形。公仔箱論壇2 c" j) o7 ~! ?7 O6 o
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2.在每塊酥上,掃上蛋汁,灑上少許鹽,然後兩邊向內捲(要鬆手)放入冰格雪至實。
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3.取出切成的半厘米厚排焗盤上。
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: z& e6 }# s+ s4.放入預熱焗爐以200度焗約12分鐘。5.39.217.77. B4 i: m0 G6 n* u$ S6 I% |
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5.最後轉160度焗12分鐘,取出置涼即可。( K. i/ W" S; n5 T$ Z
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