蘋果的營養素富含纖維、維生素C以及膠質,不僅有助於腸胃道健康,還能降血脂,保護心臟。它還能幫你...
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想遠離肥胖?吃蘋果吧!
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網路上盛傳的3日或7日蘋果減肥法,方法與成效頗受爭議。然而,根據美國華盛頓州立大學食物科學院副教授諾拉圖(Giuliana Noratto)發表在《食物化學期刊(Food Chemistry)》的一篇研究指出,吃蘋果確實可以控制體重。 公仔箱論壇' {% n. T, U; A' p2 d" x$ }+ F
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蘋果含有豐富的膳食纖維與蘋果多酚,不會被唾液或胃液分解消化,直到在結腸內完全發酵之後,才會被消化。並在發酵的過程中,腸道的益菌數會增加,調整腸道菌叢平衡,降低食慾,幫助遠離垃圾食物,達到控制體重的效果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d* h1 M7 u- N4 Q" W$ x
1 y+ o: K' p3 c& A; n$ |- t5.39.217.77諾拉圖建議,雖然蘋果有抑制食慾的好處,但每日最多不要超過3顆,如果想要加點口感上的變化,可以將蘋果切片,搭配切達乳酪或碎堅果一起享用。 tvb now,tvbnow,bttvb% H- t) y9 Y6 X! C% ]/ y& |8 A
# P/ u) R' N0 Y$ ~這樣選,最安心!
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/ V% I U, M j2 B0 [$ C- |7 m1.挑選表皮顏色鮮明,像紅蘋果的顏色愈紅愈好,青蘋果則以綠中帶點淺黃為佳。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E' X6 w+ Q/ X( q" p
2.果型勻稱有香氣,具有堅實感與重量感的為佳。 ! g$ G* `8 ^ r/ g' }# c
3.果臍的部份展開愈大則表示成熟度愈佳。
9 B: S# a/ P+ d( r) s v" D8 {4.帶有果梗的蘋果,新鮮度高較耐儲存。 |