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[食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會

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上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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0 e; m* Y  P$ I" s9 m這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~公仔箱論壇' V# v& t/ f) @3 Z! G. J
這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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手工捻面猴
4 K1 m5 |: K: ^( w4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
( [- S- }3 W3 [加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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正宗汕頭手打牛肉丸
& s2 T$ x1 r7 \4 x, N  @公仔箱論壇這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!6 O- ~/ ~( ]3 k! [5 t

4 S1 @) c6 w* T$ R8 E2 G) vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* ]. I. C+ c" E1 T& `
潮汕砂鍋粥 tvb now,tvbnow,bttvb$ q) E% c. t  P7 \3 v
配菜:膏蟹;象拔蚌
3 v( G$ G2 b+ z- _, T+ |7 c' T" X這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...公仔箱論壇3 U' P+ ]' g" ~& E& v" @0 F

! H2 ]5 w1 i1 A! I0 I至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧
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潮式X.O.炒腸粉
. z2 }& g) ]. s: N- W& P( M6 c公仔箱論壇X.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~: c" \- i! n; z

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菜脯煎蛋
) @- s; i) }( b  o公仔箱論壇菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- j+ j4 H$ Y! f  t
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小記:公仔箱論壇, ~# |* Z4 ^) Q9 {' Z! ?
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e+ q( G' R; X( a- j
不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~5.39.217.771 |5 s+ m0 E4 r
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# \* n1 n; r0 y# k6 I# _: l; Q公仔箱論壇有關餐廳:5.39.217.779 @4 y/ K/ Y9 ?0 L
地址:旺角塘尾道% e8 q2 \! q5 u; C! L$ [
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