材料：
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: r% e1 A. t4 f. \8 ]; {( I5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌汁料：
! O: Z0 b% Y2 t+ P$ t公仔箱論壇生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量5.39.217.77 j1 Q8 Z7 ]( y) D0 g$ v
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做法:5.39.217.777 F+ A' d: M* ], I' Y3 K
1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。8 ^/ w H3 o1 i& h6 f$ L8 |
, a! m! ~( w/ B/ L' V2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。
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3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 j/ G" p" {/ p! J9 V
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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