材料：4 B+ S1 E, [( P. a
茄子3條
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' r; M- C6 S& `: q( ] W4 x0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌汁料：5.39.217.774 z1 w% @$ g5 w% o% |- j. X
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb0 b! P7 `5 {0 L8 G9 O9 n- `8 Z( }
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做法:
" J! Z9 U. z2 L* S5.39.217.771. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
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2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。
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3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y: U5 u# R4 B' d
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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