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材料：5.39.217.777 C. X& p9 }1 ?
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量公仔箱論壇( f. {: J4 N5 }8 m
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做法:公仔箱論壇* S% `/ t0 S3 d
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j2 `( E( H! H" H
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2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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! m% h/ q6 X6 \6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用中大火把肉丸外層煎熟。公仔箱論壇" S. A1 r' @/ ~+ |$ w3 G- H5 q
2 y3 t$ D$ ]; i$ {# @8 Y" ^! P( C- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
; k, n1 o2 E* A2 D/ ^' r Z* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V2 z( F- F# q3 Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb& o# B' D) l2 p6 ^: S: w$ [
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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