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材料：
9 u% ]+ m0 L5 S- Q+ \' O" ^碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ s0 ~9 i" l5 Q9 Q& O/ \
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb# E9 M( P$ B" m* L4 \( ?
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x& Q' Q+ K* ~! L: G! x
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2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P3 T0 p' O# r. f4 \( z: `9 m/ `
6 I2 p4 s0 J2 a5 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 用中大火把肉丸外層煎熟。5.39.217.77, l0 F) d& I# @' y. }* ^/ n7 @
1 K. X: m+ Z! J' T5 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P ?0 F( y! t4 R! [+ o; G7 I b4 f
+ t4 a _. w. A5.39.217.775. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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