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[中式食譜] 【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯

材料:
: v' o4 x( R/ `( f. H( A勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片
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做法:
1 Z/ _- D: O, q) p' E( Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q5 I( c% |3 t$ v# D; l

9 l  H5 f+ Q+ b8 m公仔箱論壇2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z, k7 z) `* X
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3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O5 C2 A; ^& ~  e/ k

6 w. e# Z, v6 y  u- U" P4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽公仔箱論壇  Q0 D4 N' J$ b
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