材料:公仔箱論壇% i- n/ k+ ]# U7 j7 s
鮮蝦.....6隻
" k( `6 w+ B* F, W$ ^# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉.....12隻
/ h/ g8 ^8 v8 {7 M公仔箱論壇蜜糖豆.....2碗
+ S( d; M' |$ `蒜頭.....2瓣* @* r* _3 o$ b" d( l! ]+ j
米酒.....1茶匙
: Y, L8 U( S( o Z6 H' q4 a2 c鹽.....1/2 茶匙
( h; e# _# H% u4 R' J4 u( a: @& Y* O油.....2茶匙5.39.217.77( Q9 _! w( p$ p
薑.....3片公仔箱論壇3 r1 u* r! f9 n" O1 {7 ~
胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇3 I( O7 c3 _2 g
: \' S) }; _: s3 Y- R$ x0 ~公仔箱論壇5.39.217.77. _) Z- m0 v# d$ b+ r
做法:
1 i6 }- l8 q3 K9 V- i1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。5.39.217.775 M. }% s7 q: v8 \
9 f- e' v" e, r1 Q, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蜆肉洗淨,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 _' s4 r+ G' p' v3 W- @
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3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。5.39.217.776 M! r/ v4 w" U) [8 A4 w- K
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4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。& U% h! X/ W' n4 k( e7 ^! X
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5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。 |