4 |9 R U; t6 ~. M& F1 s( {+ w/ \6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
2 w+ g. _" i: K' C8 R) o) G" @雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
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0 \$ F* m- e8 u! ~公仔箱論壇白汁材料：
0 @) u2 n+ a& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升5.39.217.77) y; w8 t7 N) C+ G
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調味：
3 e [4 m6 ]9 h3 K, k2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& S( s. u) l# `) I. G3 o l
( w; Q( i. X1 N! ~# O( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h9 {+ g# [( z; H+ F伴菜：
7 J9 _9 D" d+ Z1 l西蘭花100克
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4 X$ ^; m, q. \7 J% J做法:
1 B) ]) u. ]1 @5.39.217.771. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。tvb now,tvbnow,bttvb% Q6 Y- f! D5 O) K+ j
, z, J1 X. B# I1 K6 C+ T- o* `2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。
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4 \' @" |9 l4 c# @; A2 n3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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