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麵粉180克、發粉2茶匙、牛油120克、幼砂糖半杯、雞蛋2隻、雲呢?香油半茶匙、麥精奶4湯匙
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3 F8 C' Q& G+ K5 h/ P$ j7 G5.39.217.77餅面：
8 o0 ^; t! s' P* V6 Q! l! m' p) P5.39.217.77牛油60克、糖霜半杯、水1湯匙、麥精奶精2湯匙、麥提莎朱古力12粒
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/ j6 D2 b0 }/ E1 I1 w6 ]# ~: f, }tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb* p. d: V# G- U' C
1.麵粉及發粉同篩；將麥提莎朱古力切碎。" ?' G4 k: v; T3 R$ i
& ^7 ]7 x( k1 C: V3 ^2 Itvb now,tvbnow,bttvb2.牛油與糖打至忌廉狀，加雞蛋打勻，再加雲呢拿香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 l7 J. |% o9 G: Z) x
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3.放麵粉拌勻，加麥精奶拌勻。
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4.將混合物放鬆餅模上(墊上紙杯)，放預熱焗爐以190度焗約25分鐘至金黃色。% j. c6 v* w3 r
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5.製餅面材料。牛油打透，加入糖霜，水和麥精奶精打成忌廉，將之抹上餅面，最後放朱古力碎即成。
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發表於 2015-7-9 06:33 AM
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