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材料：
- t! t- r7 u! f6 G- X公仔箱論壇免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
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調味：. _/ d! W+ f4 ]0 v, ?! l/ U
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
' q2 T$ ?1 g/ \! h" i5.39.217.771.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。
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P0 Q: i& Y. B, \( D0 R3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。公仔箱論壇9 W! X! V9 \2 @" T; e2 N
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4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。9 y3 y2 v% \. Y$ @$ c
: P2 X3 p4 c+ F4 X& _5.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb& h2 T5 i/ F3 u5 K
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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