A! u2 ]7 G4 v2 V! k材料：tvb now,tvbnow,bttvb! O* q( x9 d1 Z" j" ^
免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
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調味：公仔箱論壇: `1 @# h" @& v4 a
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77( G3 m, q( ~+ v" E3 g# a
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1 g! X) w" m: z' i: S2 F4 p做法:
' _( K+ ~( H! Itvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒，麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。
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* Z( }* W1 X$ p6 q0 O2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後，加入餘下調味料攪勻。
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8 Y# H/ I" F2 e3 ?4 G* J3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb# ~( L% Y% o. C) V
( ~! N9 z6 S- ~4.雙手抹上橄欖油，將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀，插上杏仁條，放黑芝麻做眼睛。- N- r3 \6 G k' g
4 m+ ^/ H! Q3 c& I4 P) ]7 X& v* P5.放入預熱焗爐，以190度焗約20分鐘即成。
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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