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[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     
" l8 C6 @: e  N. i; Itvb now,tvbnow,bttvb急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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4 @/ `( j2 i5 F調味:     
  T! z7 ^4 `" y# f! c5 s( b鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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! Y' x5 r3 |3 u' h/ \做法:     5.39.217.77* P+ b' W: `& M9 @
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
; R+ q5 }/ b8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P/ T3 u( A1 {/ v! Z( W2 j2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。5.39.217.770 {1 j+ r; m  j
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3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。
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4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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, E: a; V0 V+ R$ B3 S' @. F! l5 ]/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 U% x( O: e( P
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