# ^/ t% U4 v J* q5.39.217.77材料: 公仔箱論壇4 v4 ~" h. k W
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙" @ t% ^6 T% X- D) H8 Y# }0 \
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9 w D; {# K: R) W) U7 t公仔箱論壇調味: 5.39.217.77$ o j8 @( o$ W6 x+ R2 n' d
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙5.39.217.77/ p, q8 `3 A+ S+ l P- S; t
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6 I) C* R* g; V0 g# x* F做法: 1 t+ M2 ^* U) F* Y" `
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。 n- j3 X. _9 i: M$ k) g
& F9 p! j0 P# D2 x2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。公仔箱論壇" c" _6 _5 v7 S8 ?
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。5.39.217.77' k4 }% {* e+ i9 q$ ~& z/ K
# q0 j/ z9 @8 q7 qtvb now,tvbnow,bttvb4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n+ n, P) [( o/ c+ h8 e
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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