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[中式食譜] 三杯馬鈴薯

材料:
6 u/ y, g* i3 X# d1 _/ x! w0 Z5.39.217.77馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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$ g9 M5 X+ @% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.77) |' o" m; J/ ^4 l- y1 X& v
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @- d* A; Q8 x6 X& P) y

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7 x, ~* c0 \4 g: I* e' @+ R& D8 `3 E5.39.217.77做法:5.39.217.77+ ~3 P' R$ h+ p; @# u$ {% f
1.馬鈴薯帶皮洗淨,切丁備用。5.39.217.77( t& d" Y6 R1 S# I, j
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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3 u9 s5 B1 o( o. |$ h6 i! R, N公仔箱論壇3.以適量植物油熱鍋,待油鍋預熱後,把馬鈴薯丁過油30秒後,撈起瀝油備用。
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4 f/ q. U; K7 x. Z/ X2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋熱黑麻油,放入薑片爆香,待香氣出現後,放入砂糖、馬鈴薯拌炒,再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。5.39.217.779 G& C/ a" L) p' X. d; V
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5.放入九層塔拌炒,淋上米酒提味後即可起鍋。
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