材料：tvb now,tvbnow,bttvb: Z4 P! G/ w# F! Y/ x5 J
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：5.39.217.77# [, ]5 @8 l8 }5 N' T( s8 x% \
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：5.39.217.77- y: R$ X7 s. X) g% `
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }! e5 {' A7 m/ L
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2.九層塔洗淨去梗備用。5.39.217.77. }& M; z' ?, `9 Y
0 x2 @7 h9 m3 o, f( K" ?3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i! I- \; h! P) W# u6 {8 q
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。公仔箱論壇0 v7 j2 F" A) ]4 b6 H
! O5 c; V: K2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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