2 u# V7 z, J) P( f9 E/ Z/ _材料：& f6 @% X0 G1 ]
牛肉.....半斤(切片): G1 c- M: {: g/ }8 t, n
白芋莖tvb now,tvbnow,bttvb' H9 h5 F5 e [2 h# F
洋蔥.....半個(切塊)
1 D. u" p7 J- f5 q2 C* ^tvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% f5 Z' g3 ]0 M6 ]! `$ Q
碎花生米.....1湯匙$ ^5 \2 X; Q& A1 D5 ^
蒜末.....1湯匙
' u0 j$ j, P- u5 H' w2 G* d0 ~油.....3湯匙
. Z# |7 s9 H+ T _0 ttvb now,tvbnow,bttvb q9 i$ s% B! S* f. |
' F+ a- X' y( u/ h# z8 r* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料8 K2 O9 q# ^( y9 i: w: Z. K* w. S6 }
魚露.....1湯匙
7 T6 W. ~% e" V2 C% V5.39.217.77糖.....1茶匙: |: x% R; u3 U4 [+ {# u
辣椒.....1隻(去籽切碎)
# Y* z4 E a4 S公仔箱論壇香茅.....半條(切碎)
O8 U! u; k( \4 ?3 ^5.39.217.77咖喱粉.....1茶匙
' p; I! F" _0 s5.39.217.77 5.39.217.77$ L1 p; g5 b# B1 F3 |" B/ h
5 a' ?. j: v* P' j5.39.217.77做法：
' b- s& F% c2 v) O" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉和調味料拌勻。
4 y3 e4 r$ C0 P/ P+ {/ O公仔箱論壇5.39.217.77" ~2 v7 f, I' u
2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。$ n0 q1 w1 @# t
3 s: E# r* Y( ~3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 C+ d7 M7 Z: ?' v% E: U. `
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2 S+ F& N+ d) R/ C2 \7 A% {7 ~& B5.39.217.77Tips公仔箱論壇. d3 |7 W g" H0 [
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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