5.39.217.77+ H: A1 N& U! Z
材料：
4 V+ Q( U9 c* |2 A, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔約.....1斤1 K* r& M/ S1 v; a
紅蘿蔔.....1條
E7 N; X/ x& @3 x鮮肉臘腸(切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb7 G( n) J- ?& ^; J6 r) o- \, ?) K
白蘑菇(切片).....6粒tvb now,tvbnow,bttvb3 D9 T' ~( ^* h `9 _" O% m0 D4 H
乾蔥(切片).....2粒
2 A5 y( H+ r/ t8 c5 f5.39.217.77薑.....2片
* _ P& F. ^+ c' W" J唐芹(切段).....少許3 G. V3 M% a4 _
Z- a7 e% t; J% h8 e- c
tvb now,tvbnow,bttvb9 y9 e1 z* b$ |9 c8 w) l" E
魚鬆材料：
1 i. H E; R) |5.39.217.77鯪魚肉.....200克
1 N" p- ?0 D9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....1湯匙
9 ~% y7 r2 x- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....少許
$ s! T- k$ i8 {公仔箱論壇鹽.....2茶匙
6 E# q) P5 n! S公仔箱論壇豉油.....1湯匙
" }2 N. r6 ]8 G& F7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許: X& V+ P! E8 {' @) B
8 V- F6 m5 z% c公仔箱論壇' ?( D- x/ ]9 c# F
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T* }! x$ N" p/ }& [: \: a1 v
蠔油.....2湯匙* ` A( e& B* l* X
水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W3 x. Y# c6 L+ Q
鹽.....適量公仔箱論壇; q0 \) ]2 K& Y# o5 H' h
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e* z: h; \7 N# q$ g
麻油.....少許
% i& p P8 U* i- T. O) u* R" Z6 B5.39.217.77生粉水.....適量
2 x# A$ [& S+ h$ \. W& z5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V7 y: S/ h( e, N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 R2 G0 S. p
做法：
5 H$ M4 p: {- C: h3 N7 jtvb now,tvbnow,bttvb1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
+ L3 \4 R" h' T, ^( L- {0 X5.39.217.77
& @1 }" i' R! O. [: P7 s8 w公仔箱論壇2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
4 F0 v, @* r% s# L, B, O$ t公仔箱論壇9 K K: Y1 {, t1 ~& H
3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
# q, Y! K9 L# Y1 @0 i9 etvb now,tvbnow,bttvb
, K, |5 B( a2 j* w Y! [4 A F5.39.217.774.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
$ Z! E* _. H( d m4 Otvb now,tvbnow,bttvb7 T/ c/ m) Z; w0 B4 M
|
發表於 2015-7-7 06:54 AM
| 