tvb now,tvbnow,bttvb& f4 G$ ]. M+ j) I* h
材料：(2人分量)5.39.217.77 U2 m! u( `) i `
白飯.....2碗
6 }, i; |" T# @. _% k公仔箱論壇乾蔥茸.....1湯匙
8 `7 `) j E r1 Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2隻
4 I/ ?: r/ Y& x+ v: U免治牛肉.....140克公仔箱論壇/ B" b+ g& w& n/ W
蔥粒.....1湯匙1 ]1 e) a% N: G, |, w, U
生菜.....120克
. z( U4 I7 o: s- u5 j/ V( }公仔箱論壇油
6 k3 t9 n( ~: g* [7 K8 y/ o j- I3 n$ u% O) m
調味(牛肉)：
7 S3 P: c9 w7 {5 U2 H/ Y5.39.217.77生抽.....1茶匙5.39.217.77' G$ q2 q5 |0 `% \, g/ W* g
糖.....1/2茶匙4 d/ R* c L' p: ]" w2 e4 j: U' i9 p( L
粟粉.....1/2茶匙
( s% h4 R) ]' T* I; p8 b5.39.217.77開水.....1至2湯匙
* e7 A Y3 Z8 n5 ^公仔箱論壇麻油.....1/2茶匙
) B4 K; h7 e3 D4 V4 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 O1 L4 P4 B K: v2 k) r+ G# `8 D* n2 A
tvb now,tvbnow,bttvb% Y6 @! t) X1 _* a
調味(炒飯)：
) F# ~# @! ?9 Q/ Z2 A( g2 O: ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙加水1湯匙拌勻 (或生抽2茶匙)
; @% g4 p; G- v# o5 x$ } 5.39.217.77) w, B+ A' A* B3 h( F C+ l0 p
& \: ~" @( q8 k/ w% R5 `
做法：
; C# l; K( t& X9 J5.39.217.771.免治牛肉洗淨，放調味料拌勻。
1 r" ?; t. N1 g5 |0 w- B7 u, a公仔箱論壇5.39.217.77/ l: I7 B: O9 l5 p% X8 b
2.乾蔥頭洗淨，乾蔥茸，蔥切粒，雞蛋打勻。
" \* M2 ^7 J' X# Q$ _+ n5 \5.39.217.77
+ z- C3 l, p9 q( n \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生菜洗淨瀝乾水，切幼絲。
& @" H% \; m( p$ B h* F/ ltvb now,tvbnow,bttvb
! _2 U( a4 x5 i) G3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱1湯匙油，放入蛋輕輕炒至半熟盛起備用。
; R \1 V& Q E2 x$ i5 i5 ^' _tvb now,tvbnow,bttvb$ a0 D! e( N, w# W, ~! v
5.燒熱1湯匙油，爆香乾蔥茸，炒熟牛肉盛起備用。5.39.217.77$ b6 G9 X% i6 o- y3 E
8 r9 ^1 |8 |3 G- z
6.燒油至熱透，放白飯及調味炒至飯熱，放半熟的蛋弄散並與飯拌勻，續炒至飯乾身，將牛肉回鑊與飯炒勻，熄火後放生菜絲及蔥粒拌勻。
& Z) v( T* U3 s; n/ S) s& g# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o* N# s; e6 T ]: R5 ]9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ C' d) x! s3 h5 A. P
Tips
# p2 M1 r, T- }% r' {, i以少許開水拌入牛肉碎及混入?頭茸同炒，可讓牛肉更易散開及炒熟。不可以太早放生菜絲，否則煮成後，顏色及口感欠佳。( g9 `, g% a" H4 h, h) l
) j7 f# ~- h1 C5 ` o公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-7 06:53 AM
| 