材料: 5.39.217.77: p" k& k9 |; c; P% L, t
肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 + L9 x% k- L! I+ O _: ~$ B3 Z
调料:
* B) S2 P% Y; j. u6 J, ?公仔箱論壇生粉、生抽、鸡粉
: S* p0 W9 N4 x$ G$ ^! F' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
6 u) Y6 z+ P7 C7 m7 v4 z; F公仔箱論壇调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； 2 g: V' U5 q @: l, |; v
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
1 \6 g! {: }1 Y# C7 V% s% v4 e5.39.217.77美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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