自制血肠
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原料：猪鲜血、明肠5.39.217.77 z% e; x) [6 v) [
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做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成公仔箱論壇. E( d0 c' Q2 d+ z
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特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究
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: ^) _; m1 }) x. E8 H7 i! m酱大棒骨5.39.217.774 l0 I. m; @" P" z
. H* l; o4 B, [" j$ v0 ]9 A 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
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8 @$ Z5 c5 x4 B+ l4 W9 otvb now,tvbnow,bttvb 做法：酱制而成公仔箱論壇' g* \2 V1 Z; [# y# _0 d9 a
3 ~: e: N, \& y! v! }$ C+ ~$ D: _ 特点：肥而不腻、酱香味浓tvb now,tvbnow,bttvb: v* r: A& |+ }$ y0 O3 X
 公仔箱論壇5 c. T! l+ O5 d6 V0 j/ H8 m
6 i4 O( L1 Y- n6 o- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粘豆包2 C0 c1 p( r- w" W3 r" J) e, q5 W$ G
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在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。2 |4 V1 I1 }+ q* Z6 |2 M
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做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
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特点：粘嫩、爽滑、香甜
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( w# M) m3 l R) o& Q! s$ b5.39.217.77! D: Y5 o0 q& t+ n& ^+ J
韭菜盒子
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉6 i2 I& `8 ?* m6 z/ u7 K7 X$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 w7 T( q: l
做法：煎5.39.217.771 R% b, J- v' V/ k
2 }( p* r3 Y0 G L( e' U! `tvb now,tvbnow,bttvb 特点：外型美观、口感清香 J8 m% d: m9 F6 p( I7 o
. O8 W x* s: c$ X) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a" s( q1 d$ t/ S公仔箱論壇很有特色的五彩大拉皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {6 W* G$ h- e& v! r6 ]
$ ]) |9 C/ k& k+ H! Q. `: M5.39.217.770 w# m. G2 V6 T9 y
手抓羊排
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4 l: d' z3 z$ S5.39.217.77 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染5.39.217.77! i2 `8 e! F$ b& `& D8 n+ m8 S' I& u
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做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T) _9 `, E3 d' U) ~; H# V
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特点：干香、味浓、孜然味突出
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" V& C7 H$ H9 _' x公仔箱論壇5.39.217.77 a4 V, Q( O/ L% }2 r' ]9 S( ^
松仁烧鹿筋
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁tvb now,tvbnow,bttvb4 M; r, K* m7 R* C& U
5 L# H6 _! l2 M; J 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成
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3 T8 K* D/ _7 |1 Jtvb now,tvbnow,bttvb 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n+ S% r! K, b' j
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) }1 {" B1 E2 F2 ~# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑子茹炒黄瓜香公仔箱論壇. x7 Y# x# |# `+ m
9 V5 h& Q1 a- ~" D5 T0 K% | 原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
0 F1 c- C6 E, L# K6 C% X( b5.39.217.779 n8 ?- m, J" V9 B6 z
有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。) y1 U; s g' T
) M) n" p8 G) j, D5.39.217.77 做法：烹调方法、炒溜而成
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! ^- Q7 h% M. p) l" B& p3 ntvb now,tvbnow,bttvb家传砂锅鸡公仔箱論壇) o+ H, k1 A" l, y1 a4 {0 t
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。tvb now,tvbnow,bttvb1 @% ]& {: l0 P {9 e+ K
8 J: z/ e' D C: P E; \1 m5.39.217.77 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香5.39.217.778 K/ Z4 p7 v ^
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小鸡炖蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. V. Z4 E: t# B
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! w: P5 u, { e3 Z5 y锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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4 m4 @/ E) v0 q9 ]3 Btvb now,tvbnow,bttvb 地三鲜公仔箱論壇" ^! I$ |4 M$ W+ U% x- f
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4 }; O# W1 G( L2 S. \公仔箱論壇此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。
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呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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