自制血肠- u2 E; |% ]8 T
公仔箱論壇. t" l' E" H1 w3 n( Q) [
原料：猪鲜血、明肠5.39.217.779 t, r( z8 @( X- K, [( U! {
7 x: S8 {9 Y0 j, N1 }/ @
做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
# y, S+ B K4 R% [7 ?5.39.217.77' Y- O6 r+ v5 |
特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 公仔箱論壇) ]" x5 ~0 ]9 I5 t) h" }
/ _6 G# s8 g: }! r7 K8 z6 ltvb now,tvbnow,bttvb酱大棒骨
# [- }& k- s$ o, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z! [$ N$ {# i7 p# ]& r: x
原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z& I& |2 e4 y+ q& ]6 d E/ b
3 _, \! j9 h! H5.39.217.77 做法：酱制而成
+ e5 W9 y7 ?$ k) M" G3 ]" r1 Z4 R- u G5.39.217.77
2 S* M* k5 W& r9 `7 T0 S 特点：肥而不腻、酱香味浓
7 W5 ]* @. j( f) |) Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J R& b: x9 G/ K# c
公仔箱論壇' t* {: V8 ~$ d/ I. D: O9 J4 @
粘豆包9 r+ Y3 q3 e8 B& K |+ z
7 A# ]% `" r' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。. d# i3 p7 P- a- [% _- Q, @5 Q
9 c7 s$ ~) u; _& _- |
做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
- _8 N7 m. y+ h% W5 q3 m0 [
; Q/ ?, c$ R ]+ x5.39.217.77 特点：粘嫩、爽滑、香甜
Q3 q" w {* |9 g0 @% k) x + S" c/ n5 P% F+ E
公仔箱論壇+ `2 Y0 K3 T$ r0 l6 t- X
韭菜盒子
8 [! y( b$ p% M/ K; n6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T: `1 w" }6 Q) q4 n! M7 O' ?5 _% i- ?/ x
原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉5.39.217.77. `0 r* ^/ k/ A) @3 }$ X) p. p
公仔箱論壇+ w( Y5 ~& c% _3 e
做法：煎
" n/ N5 i; R; Ptvb now,tvbnow,bttvb
1 D) s# Z. ?5 }, { V1 d8 i- c, P' Z5.39.217.77 特点：外型美观、口感清香& H5 N3 {7 ]+ ~9 d: _. Z2 B, V
( R% z8 G$ q8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i3 W5 l, U) |* z; J& i7 @. f
很有特色的五彩大拉皮公仔箱論壇1 {6 I. Y) g2 e4 z) F
 公仔箱論壇* M9 g& [6 P, v5 s$ b9 w- k1 U
公仔箱論壇: p7 Z6 @& |1 |: J) O
手抓羊排
1 e% X: \: o; V5 G0 i' B
9 M1 ?0 X3 L b/ Q6 j公仔箱論壇 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
% R- b. {* S1 o- f7 _5 M% p
* u+ [ M! W. L# b 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
7 G3 l) U1 z% j: m
7 S+ f/ p/ y8 c; v6 r 特点：干香、味浓、孜然味突出3 z6 M! j( p' N `% n8 k9 p" _
 5.39.217.77: _+ ?* q, ?" O, u" k
% J! _; z I3 j5 W; P8 F) {% y+ X
松仁烧鹿筋5.39.217.772 K/ m9 t! W# Q# h: B5 p3 N
公仔箱論壇2 P* J$ e, _, I. I1 j2 v4 Q
原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
; c$ I* P& E0 Y* N% m, m+ J) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! g4 L9 ~. T1 L8 I' J: G B$ j3 [5.39.217.77 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成
: [0 C9 [' {( ]# f) v- D5.39.217.775.39.217.776 [; k, c% \( w/ [6 v
特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
* t: |6 ?% q! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]9 X: f, x% U# F/ R$ R
, V y: V) }" ktvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黄瓜香
, J5 M. y3 J1 q+ f P( Q6 Q5.39.217.775.39.217.77$ _# g+ J& C7 ~$ r4 s! v( ^. R
原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
$ O i% Y6 A2 r9 L% _& ]. y# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J8 H3 p! C H& T
有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。
' N" F/ `4 Y4 c3 {/ G h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |4 J9 F0 M3 T/ V7 m
做法：烹调方法、炒溜而成
1 E; t4 D! w# X8 Itvb now,tvbnow,bttvb
& J# O) Q# X& d: T8 E' t3 Z+ N公仔箱論壇
3 u; o' m- U# r7 B" S7 B1 H家传砂锅鸡
& ^; j) n5 ~" K5.39.217.77# M2 s1 t4 j% x# s
此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。5.39.217.77* b: l, [( k* A
u, S T! U8 r1 Q/ ^2 x5 Q公仔箱論壇 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香
# W6 J0 [1 E% f# X$ n2 |# q! u tvb now,tvbnow,bttvb! e R9 k5 o* e; c9 {/ A# \( i
( f# K H9 i7 L# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小鸡炖蘑菇5.39.217.77$ O* V. _* b- H$ A+ t
 ( G9 p+ ~7 x3 n
. b! O3 |9 |% F. y2 I7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
- I1 y* w/ d2 ?- y. `% ?) i5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 k- ~% R4 S: ]% s+ F, O0 S: ~
3 X* E1 ~+ E1 w 地三鲜
1 w; ~7 @/ V. e$ f公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 u; R+ |0 r* j% h l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z5 O7 o4 l5 P N& i) v
此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [2 T8 ^2 K$ R2 Q2 Q
 3 u+ c$ y" V% p* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u6 r0 e$ a2 u6 V
呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。: C# r+ Y' G7 j% k& G! H/ o
 ( _3 N/ i6 }, t9 E1 a
tvb now,tvbnow,bttvb. ?3 }6 I b9 Z) u4 d
, @( p Q0 p4 H9 @, c* T0 p |
發表於 2008-5-8 09:20 AM
| 
