5.39.217.77- S6 x+ S% p. v6 P7 a8 c5 \; ^; h
材料：(4人分量)
2 j6 f3 O& K7 Q% u) F! `* z# [乾麵條.....300克' K4 e/ q; M6 F. J
冬菇.....6隻
5 {- G. W& ] l8 A0 o: [$ G/ G/ c4 a甘筍.....80克
. M8 x4 d h8 K6 a" h3 w. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l" T' m J X7 h! X
雞蛋.....1隻
& T6 y$ q5 r& A- H, H- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子薑.....30克5.39.217.77: _, k+ b1 I% n
罐頭碎番茄肉.....400克
- P7 T2 X* c% h+ y# itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2瓣5.39.217.779 x$ w7 U8 Y) ?! P& D
7 W/ A" B! [4 I/ ?5 ~1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [. h2 K. }9 j, o8 N, |8 ^' q" G
瘦肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb3 m- d1 S* ]- ]( X$ O
生抽.....1茶匙
9 X- u* d `' `; e+ q. o: o5.39.217.77糖.....1茶匙
, D7 y" l# J" ]* V粟粉.....1/2茶匙
5 s0 J: o: L, J1 {5.39.217.77 n( H9 ~4 k" y( \- H0 b* j
. Y0 ~$ k/ X7 Z5 `" N- d! _煮茄汁料：" u* O$ p9 ]. E# k
生抽.....2茶匙
+ O7 q& |9 \2 u' S0 y5 G$ _, n: etvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙
7 P1 n0 G) j( q, @1 h3 l* s胡椒粉.....少許
9 s3 M* L& z& s7 S* p8 n# u公仔箱論壇水.....250毫升公仔箱論壇& k1 P O( ^5 v& _! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S, c/ }: E- m2 m9 H: A
& E: i3 g7 e9 x9 x( A& {: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：8 P. G* `$ A; y" T/ k, W3 F
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。tvb now,tvbnow,bttvb& P, `6 c6 ]* y+ X
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ Z6 T& U6 H4 @& _8 n2 p
$ w; _# n* S, R; f0 Otvb now,tvbnow,bttvb3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。5.39.217.774 ^8 @" t' z8 N% `
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ y/ K9 b5 n; M/ U& G
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5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
* c. `, v, P% ]6 l' F( a3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t9 D! L N0 Y0 J$ c0 D
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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