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材料：
1 j4 z6 a2 G8 P' N' }- N" }tvb now,tvbnow,bttvb白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個tvb now,tvbnow,bttvb5 q/ X( N. G6 ^' A
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ \9 _+ b- W* v6 H( G" y
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
( L- P, ^' E: m5.39.217.77薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量6 p* E/ q* T4 e8 W X5 i f0 d
麵包.....適量
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% ]& P1 D4 @- ^# R5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb; b4 x$ X: T; l. O) o3 z
1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。5 j1 M9 k) d# m2 |
( }, y( C: r4 D. b' R% N. ]% a% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?! |8 `9 D4 s
$ }: F6 B/ |/ `$ M7 _+ S& G" O, o5.39.217.773.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
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白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \8 f m! l2 ]. r0 e* ~0 t, K! ]
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加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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