停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。) k& @7 i# b* T
更年期障礙令人難受
v+ g" C r7 [% P+ c0 \8 g公仔箱論壇1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。$ Y- }: J; I& b4 z1 I
2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。
, l( q/ f3 ?, G9 u) N5.39.217.773.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。
+ Z9 Y3 Z7 L# @$ a' C3 N$ Q" C對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡
/ ~ `# l2 P* i7 y' O' J# x s7 _為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W6 {6 Y+ H' r4 Y+ m
另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。
4 U6 ~! h5 R$ C7 ] q營養處方箋：
4 {& n: [6 k: }1 Y1 z) }3 ~: B) n2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆異黃酮
/ H. K5 k9 L1 }- K+ n2 K* s5.39.217.77多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
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將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
- ^+ \0 r" V3 U/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓效果更加提升：飲食搭配技巧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H9 C9 G+ i- p: q2 o7 q
毛豆湯
. m# b/ ]0 _6 M4 ~) e! V( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。+ q9 O4 i6 z6 Y O
馬賽魚湯
& D" k/ t& \9 C5 L5 n( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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