停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。
* }( Y( C; V* Z9 D _* Y更年期障礙令人難受6 L/ a! R, q' j7 _; r
1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。公仔箱論壇# F' c6 J3 y) B
2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。
) w* m2 ^4 `1 V. B$ T! D2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。
/ f4 u" X# u" V) }# @5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡tvb now,tvbnow,bttvb) |4 a8 V1 C; h/ j$ d: Q
為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。' N& F, d* q+ c
另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb' }5 z5 H1 y& M8 z8 A
營養處方箋：
' V; @$ I! K: l公仔箱論壇大豆異黃酮
/ R& f. U, ]+ ~# qtvb now,tvbnow,bttvb多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。公仔箱論壇& `0 Q; {" d8 c
萜烯2 q6 [$ X/ S9 E( o
將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。tvb now,tvbnow,bttvb) v8 P8 M' d; }6 E
讓效果更加提升：飲食搭配技巧公仔箱論壇. p S9 ?, C% w n: ^
毛豆湯% m3 n0 _' l' u+ r( H8 M+ z
毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
4 D L: T/ i6 x" N公仔箱論壇馬賽魚湯$ U8 c: [2 v7 u; z" l
和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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