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[中式食譜] 雪耳杏仁露

一款滋潤養顏糖水, 無論係坐月, 懷孕, 定係秋凍進補都非常適合
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南杏1/4量杯
4 }$ a0 u2 f& ~! ^雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克) tvb now,tvbnow,bttvb5 Y, i, q# @9 ?0 A3 [+ y
奶600毫升 tvb now,tvbnow,bttvb# `. y0 Q% X( Y1 y
水50毫升
: [- F+ ]. p- ?$ w, A  _冰糖50克 (隨喜好加減)
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將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑tvb now,tvbnow,bttvb7 f% p; }+ I* j8 K# `

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將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )tvb now,tvbnow,bttvb1 }. l' y# t( w  e! b  ^4 b

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