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[中式食譜] 雪耳杏仁露

一款滋潤養顏糖水, 無論係坐月, 懷孕, 定係秋凍進補都非常適合' H' @" D! z  H- O$ l% J7 ]. J+ ]

; F' O5 l- W$ @: otvb now,tvbnow,bttvb材料 (2人份量)5.39.217.77( R/ ]+ k8 q: k# \& x# ~  t
南杏1/4量杯 % Z) M1 }; n. t& y4 g3 ~* w: o
雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克) 公仔箱論壇2 ]8 o6 s7 e; I. w
奶600毫升
6 T5 g* [! F1 p公仔箱論壇水50毫升 9 A0 L8 ~# S" f6 w7 `
冰糖50克 (隨喜好加減)tvb now,tvbnow,bttvb; R1 V- `# k; p* R0 W4 Q4 E
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做法
4 P4 o5 f" L- y' P; p( s將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑
2 C4 Z+ r! @0 E5 |公仔箱論壇
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(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的) 5.39.217.773 r! C$ I" Z$ p5 ?; L- E! I
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將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )
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