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材料
1 N# @4 q$ s" e# B: W清燉豬腳.....900公克# n; |" W, t8 u0 [3 P
清燉豬腳湯.....適量
2 x* @% j4 d8 x餛飩.....200公克
' D2 U9 C; X7 f5.39.217.77小白菜.....適量5.39.217.77, ^* ?. P7 N/ a5 d
蔥末.....適量
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調味料
9 X$ P& @( B# `5 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
`6 W) b. K& s" M' S& Q5 W' y5 vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ p1 v7 b* ?: M: ]7 X
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; R" O/ c( M6 b% S5 E- {- [
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) ?& y! f6 ?9 l# X" O t! R5 v
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* Y1 i; m6 G# N7 {; e! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法" a$ w' D5 `' t2 {5 L
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。5.39.217.775 b0 B$ l4 I+ K V& F
* B5 \+ _& G4 G3 x* U. H5 ?* h5.39.217.772.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。5.39.217.77 S3 B r" L! Z2 _
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3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。5.39.217.770 X2 t/ v, v6 u" \$ t
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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