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材料:
5 F/ ]% D n7 o. b$ k免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T) o. v% G5 ]( P$ a
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調味: 5.39.217.77$ M# P" _9 {7 i- \) _% r
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 5.39.217.77" J% ~; ]9 }$ `# z3 w; C, O5 |& c
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醃料(免治豬肉)：
) b- A1 y. v# G6 K9 W1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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. R- [. E% v8 m9 D2 \* E5 q5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb! f U; r+ f _' P- f% x7 N y" u
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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1 q; H0 [" R& U) ^! M% O8 itvb now,tvbnow,bttvb2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。
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. K- p. \7 Y: ^" a" _6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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4 ?. C3 c- \) x7 c* b, g4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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