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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S! J2 j/ I% F0 Y; V: F! j/ t
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙3 ~; e$ o; U' o2 D$ v$ B
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* i1 ~$ V2 h$ w- S調味:
- P- j4 e+ A3 x6 j橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~1 n) w) r# z
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醃料（牛柳絲）: 5 i6 e2 A2 d0 p9 _) p4 g: ^8 b
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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' p: s5 b$ Z, z8 ^) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C- C8 Z" r& E" o5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb" T: S+ G M" P
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。公仔箱論壇* _5 O" H c: ? s% v, N @5 c: B# R9 ]
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3 F+ H, C, B7 |! [& M3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# Y1 l5 l x! x$ t" a* }
# F) _9 {( G# _公仔箱論壇5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 v% T r3 p$ K) d9 p" ]4 F! P; q
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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