7 w" V+ n, ]4 [( V, k5.39.217.77材料: ! d) i5 B9 E. L9 x1 {/ @7 F6 A
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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" P' c8 ~( I- Q: n# n$ D公仔箱論壇調味: 9 r, P: c/ B. W( ] l* r
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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醃料(牛柳絲): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x( _/ q* r: c% S9 m, T
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:
- q: S. W7 B; z) N: N5.39.217.771. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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: I: g- j7 `3 [7 O5.39.217.772. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' ^6 `1 o* C1 T' [8 @
0 w+ s2 Q- i4 k2 ]- G公仔箱論壇3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。
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% C- Y3 z: s8 [3 i6 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb6 J0 }& v) P3 @! A! x- K
Q* B: G6 N" N0 C3 I( N* otvb now,tvbnow,bttvb5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb( h( `3 i* ~1 k3 X0 {0 b1 [
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