青少年、銀髮族、體質寒涼、想減肥的，原來大家喝果汁的時間不一樣，挑對時間、用對方式，才能發揮最大功效，才不會反而造成身體負擔。來聽聽養生達人陳月卿、營養師雷小玲的建議喔！5.39.217.778 J4 z1 c+ O, o# H; o' Z% F
# @& ?( d2 W. Y5 |7 h
公仔箱論壇# p$ d9 A& n M$ ~! r/ E3 J; b
 菠菜蘋果汁
tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 C" e% k# B
2 p9 w f4 c* c& Z c5 V
《安心水果連皮帶籽打》5.39.217.776 @% ?( |/ F' P3 @( j
台北醫學大學營養師雷小玲指出，以營養成分來說，食物的「皮」和「籽」，含有較多植化素和抗氧化物，如蘋果和葡萄的皮和種子，都含有豐富的多酚類；為了得到更多營養，她都建議「連皮帶籽」打汁。但前提是，食物的品質要好、無污染、乾淨安全，才能連皮帶籽吃。
9 I D( [" x; N8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
Y! O+ X3 X( V8 u+ f* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毒物專家林杰樑生前因擔心「不安全」，並不鼓勵「連皮帶籽」吃水果或喝果汁。電視健康節目主持人陳月卿說，她經常打果汁給家人喝，她會慎選購買有機的蘋果和葡萄，仔細清洗後，連皮帶籽打汁喝；對於較不放心或認為不適合的水果，就削了皮再打汁，如奇異果和香蕉。' p2 J9 o4 Z9 t" x
 將蔬菜水果放進精力湯，一天所需的營養通通都有
+ s- M2 k3 m6 a/ h: y& j7 O6 A5.39.217.77
~* X! M! e5 u( Jtvb now,tvbnow,bttvb《喝果汁挑時間》5.39.217.774 o( j% G" V$ @6 o7 w- Y
‧青少年─早餐喝7 |1 i' b, z* a& R
至於喝果汁是否有「最好的時間」，雷小玲營養師表示「因人而異」，如正在成長發育的青少年，適合早餐喝一杯，蔬果汁中也可添加煮熟豆類或堅果，增加蛋白質含量。而搭配雜糧麵包、五穀飯或水煮蛋，也可以達到營養均衡效果。
* P+ k! C! G3 U' x9 X# F$ @8 u) r公仔箱論壇 小黃瓜等蔬果打成的蔬果汁，促進腸胃順暢
tvb now,tvbnow,bttvb0 V& a A0 m/ i9 Z+ O' M
% E5 J4 }" S8 z; Z6 }3 b3 P‧減肥─晚餐喝、減飯量5.39.217.778 _4 f$ o0 N. P; R6 p: K. t
但對於想減重的人，晚餐喝蔬果汁是較好的選擇，因為一來可取代一餐或減少飯量，二來也可避免體內脂肪熱量囤積過夜。
% s7 o& U3 g3 y4 ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 M" ^! C& @ V" T8 C9 _
 腰果芝麻糊
$ {# o. R: y+ M3 C: ~6 r
5.39.217.77# l% O O& J7 G4 ]$ S' \: l
‧銀髮、體寒─溫水打果汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 |& g/ A% n1 t* `' @0 `
中醫師常建議老人家或體質寒涼者，盡量不要早上空腹喝蔬果汁，養生達人陳月卿依多年經驗，建議年長者與寒涼體質者，早起可先喝杯溫開水暖胃，或吃點東西墊肚子，再喝蔬果汁。冬天可用約攝氏50度的溫水打蔬果汁，或加入煮熟的根莖類、五穀雜糧，打成溫熱的精力湯；也可以加入堅果、芝麻、薑片和酵母粉或小麥胚芽粉，調節食物的寒熱平衡。 |
發表於 2015-7-1 08:49 AM
| 
