2 P) t% C" x, y4 e( j5.39.217.77材料：
# @2 y, n a' _# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r3 `# |! r/ K9 ?2 G9 G: L
雪耳.....半両( N/ E' ~' O' u
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
2 C$ b, l( h) l$ d% G8 F- jtvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z, T3 X' _& I3 n
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z. m9 d# y" ]- {" \: r3 m
蔥.....1棵
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公仔箱論壇8 T1 M3 q7 a1 H( ^' p
調味料：
5 g: A& Y( \: T$ c+ C) r3 ^5.39.217.77意大利陳醋.....4湯匙
# \3 V0 Q3 F5 P% n8 B公仔箱論壇黑糖.....2湯匙5.39.217.779 z4 o, R! O" R3 ~
滾水.....3湯匙5.39.217.77$ R- A) V `+ j, s* D
生抽、麻油.....各1湯匙[* j& V0 N* G" L3 t4 {* w4 T* @
4 N% `; u# T0 I5 Y z5.39.217.77做法：6 ]0 |# H: Y( U/ |
1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。
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2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。& l) W- x: K9 `: V2 C0 j2 i6 V
: O' `, a$ _. k9 m; c0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。5.39.217.774 l M& F- I5 I9 g2 J3 ]* c* T
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T l& t( Q7 C
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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