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材料:
/ k" k+ K/ v( f* o- z+ ^" ?1 C: a: f雞蛋.....3隻
' b# y6 j- N+ L f$ d$ _# x5.39.217.77原味乳酪.....200克
2 y& k7 {! ], bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60毫升
x+ E/ x$ E! y8 r, L) z; |糖.....40克
5 u/ S% ]! }9 y# s% L5 J; C6 K: M; T4 K雜莓(樹莓/藍莓).....100克9 x7 X' @, x* ] t
雲呢拿香油.....1/2茶匙
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0 _% d1 t7 t6 X7 A公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f$ P6 M& O# I; J, W
1. 預熱焗爐至 160C/320F.( c9 q; e6 ?/ x0 ]. L7 V
5.39.217.77$ k6 }7 [ T% W! j, q) q$ E
2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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, @5 U' P3 M1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。# l+ w- T$ L; x0 O! J+ U) e
6 ?0 \# t* b! O( X5.39.217.774. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。8 a1 T# E& G! {% S' t, F
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溫馨提示：
! e. _; D8 Y4 T5 Ktvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。/ ?* W- h' t" c5 {6 S9 P0 d) l" z! P& U
/ M5 \& E$ t" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。
$ g! s7 @) X* n2 }8 V& H3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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