TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 t8 x1 v. z/ q/ V
材料:公仔箱論壇8 J! D4 y0 X- K5 O
雞腿.....700克公仔箱論壇4 s! s" t4 J" N q
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb- V, O6 A) q! D2 [. S; ]
百里香葉.....2棵
( @, L" @- Y6 G公仔箱論壇迷迭香.....3至4棵
! T* r. s, b" L9 B6 s鹽.....酌量公仔箱論壇+ G+ S' K/ V3 d" ~8 U+ _* K
鮮磨黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇8 Z1 D9 ~% J a/ _
2 X7 d* c" t6 \: ]. r5.39.217.77: Z% ?6 P, o& @ c" q6 J% G
醃料:
/ U" t1 T2 n8 N x0 s. _tvb now,tvbnow,bttvb法式第戎芥辣醬.....3湯匙
' _& M- M7 ~& Y# F k公仔箱論壇顆粒芥辣.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~/ X3 Q4 G2 o% Z1 Y: h, j6 D
蜜糖.....2湯匙5.39.217.776 }, J& D0 j' b$ i5 P
雞湯.....3湯匙公仔箱論壇 w; x, _' ], j# y
鮮榨薑汁.....2茶匙4 f; {7 \( [: K8 {; c$ X) }
橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]9 [6 f: B* t0 y
4 C! k! e, m/ O4 o$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s) }- p- W% P0 t! ?+ [
做法:
4 k6 n$ M9 A0 A9 M. u' I公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb G4 Z9 j3 x* u% O, {. K" L
5.39.217.773 j2 S; ]/ N/ a* _2 g
2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。5.39.217.77- j8 J$ [& `( V7 H0 l- C% ]
( X7 D e" G* {( a5 j$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p, D( v6 S/ Q
溫馨提示：
/ u- J6 u9 r' U8 c% `5.39.217.77雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。5.39.217.773 x8 x2 ~/ ~6 N9 {
5.39.217.77# J- K* J) ^( X3 B4 l4 E6 [+ B4 A2 Q/ n" M
雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]! Q/ I) m% e; M
. A! f6 q/ A5 x0 |tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-7-1 07:10 AM
| 