, ~ Q8 n ^; F3 j! e8 |材料:
# k; b Q; t% g9 M5.39.217.77一字排骨.....500克
6 U8 d% [0 R) D, x: r& n XBBQ 醬.....2湯匙
- A- J: S5 S5 `" Dtvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....2湯匙
1 k* G) l; Q, x* r) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋.....2茶匙
6 c# O0 t! V! ^% u" V公仔箱論壇橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
5 ~2 P0 U5 k9 v2 ^, t |公仔箱論壇鮮榨橙汁.....3/4 量杯
. e& r% L) o, Q- R3 b: {5.39.217.77乾紅辣椒.....1條: t9 F. K4 E0 h7 Z( u L, V) o
8 b7 S! M# v9 N# L+ \公仔箱論壇! R& O( |2 D H5 Z" P: P
做法:
/ Z) ]7 f- q. w$ {5 T- M2 ^& u公仔箱論壇1.用熱水泡軟乾紅辣椒,切碎備用。
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2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻,蓋好,放入雪櫃,醃至少 6小時,最好過夜。5.39.217.77" u! Q- R: A- I' [7 u$ M
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3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋,倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋,用大火煮滾後,轉小火,炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋,轉大火,煮至汁收乾一大半,直至濃稠。即成。趁熱享用。2 J0 f6 c% c) v# g% L3 V! y3 n" E
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6 t% j. x+ U( i6 s. o! U& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q W9 z, R# O; Y5 {5 I
由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。tvb now,tvbnow,bttvb# t' z6 `: t, X
& j% a$ f. ~# f/ X. W8 p5.39.217.77有需要時,中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的,就很惹味,而且顏色光澤。 E2 a* A V, E
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要選購甜橙。最好先試試味,夠甜才丟進去煮啊。
2 F) d, S& k6 Z3 E4 X0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {" e) M; A$ X3 p3 t+ w! S! l
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