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[中式食譜] 枝炒鴨片

材料:
! y  k0 j$ v& j/ Q公仔箱論壇鴨胸肉2件,青豆半碗,蔥1棵,薑3片,荔枝適量
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# W+ H- o  X9 R. Z, \) d" R調味料:tvb now,tvbnow,bttvb" [6 D% S5 A; x# x. |. C5 w7 v( V
蠔油1大湯匙,糖1茶匙,米酒1湯匙,醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉1/4茶匙,生粉水1大湯匙公仔箱論壇, g8 z4 n, f$ I# n, ~

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) S' P  H, z3 A" l4 @* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, d( m1 R9 t. d/ H* ?' p1. 鴨胸肉切薄片,放入碗內,加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後,加入2湯匙油拌勻
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  z! a9 J% }! R# P) ~- c" k3.青豆用水煮滾即可取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g+ g* H9 U" B5 y2 B" s# I5 ?

) K+ I' e6 c  y0 q1 T) {3. 燒熱鍋,加入3大湯匙油,把1放入泡油至8成熟即盛起
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4. 原鍋,下薑片、蔥段爆香,加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮,1鴨片回鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L7 M: [7 Y" l  p  {9 B
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5. 起鍋前,下荔枝肉拌勻即可上碟
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