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[中式食譜] 粟米三文魚蓉麵包餃子

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材料
% Y+ T  `2 y4 K/ A) A5.39.217.77嘉頓方包.....6塊
8 \3 ?9 M4 |" N$ @" G! j9 s- C三文魚.....20克
1 g! X! _0 a; t7 @3 m: Y, P/ ~+ h粟米粒.....15克
- _5 r# R7 B1 L& d甘筍.....10克5.39.217.771 |+ l7 j/ G( m! q( o
蛋(撥勻).....1隻
- ^* P: O& ~' E5.39.217.77調味料5.39.217.77; U8 K& v* h* |) u
鹽、糖、胡椒粉和麻油.....各少許5.39.217.77* ~% M; }+ S; G, v# s# S" V
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# }" d# A- P1 [2 r5.39.217.77煮法! b& E; P% D4 d* C9 n. _
1嘉頓方包切成圓形 。
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2三文魚肉隔水蒸10分鐘,壓碎。甘筍烚腍,切粒。
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3三文魚肉加栗米粒和甘筍粒拌勻,加鹽、糖、胡椒粉和麻油調味。5.39.217.772 x) T; n) F, B

% N6 V$ A$ q: f4 I5.39.217.774像包餃子一樣,以方包做皮,包入三文魚蓉,以蛋漿封口。. v1 g# M; U! b7 }, |6 H) q6 ^
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5塗上蛋漿,置已預熱(200度)焗爐焗約10分鐘,至餃子金?即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 f0 d8 B4 P8 W2 D/ j: m" \
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